SERVICES À LA CARTE
SERVICES À LA CARTE
OBLIGATION DU RESTAURATEUR
Formation Permis d’exploitation
Formation Hygiène Obligatoire HACCP Bonne pratique en hygiène alimentaire
Plan de Maitrise Sanitaire
Document Unique
Plan de lutte contre les nuisibles
Contrat sécurité incendie
Contrat d’entretien des hottes et enceintes frigorifiques
Affichages obligatoires
COMMUNICATION
Création ou refonte de site web
Création d’une stratégie de communication int/ext/presse/digitale
Création et entretien des réseaux sociaux
Création du dossier presse / communiqués de presse
Relations Presse
HYGIÈNE
Audit des risques en sécurité alimentaire pour leur maîtrise
Plan de Maîtrise Sanitaire – Kit Documentaire - Affichages
GESTION
Audit Gestion
Formation Comment maîtriser ses achats et réduire ses coûts en restauration
MANAGEMENT
Formation Optimiser sa relations associés
Formation Réussir ses Entretien annuel d’évaluation
Connaitre son personnel et savoir le diriger, l’animer
RECRUTEMENT
Formation Pour un recrutement efficace
Placement
Base de CV
Marque employeur
JURIDIQUE
Création de société
Rédaction du pacte d’associés
SOURCING PRODUIT
Arts de la tables
Vins
ÉQUIPEMENT AMÉNAGEMENT AGENCEMENT
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